11,55 €Prix
Notes minérales et fruits frais combinés à quelques agrumes. Texture très douce et fraîche en bouche. Élégant, avec un fruit et une acidité bien intégrés, longue finale.
11,55 €Prix
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Les premières références historiques de la Quinta da Pellada remontent à l'année 1527. Cette année-là, la somme de 80 barriques de vin a été payée, en tant qu'impôt royal. Álvaro de Castro est un ingénieur civil qui a hérité de cette propriété en 1980, à l'époque, il a décidé que pour faire quelque chose de ce domaine, il devait s'y consacrer à plein temps. Rapidement, l'enthousiasme pour le vin et la viticulture l'a décidé à rétablir une vieille tradition familiale de vinification, qui avait été rompue pendant une génération.
Le premier vin étiqueté comme Quinta de Saes est apparu avec le millésime 1989. En 2001, la fille d'Álvaro, Maria Castro, formée en œnologie, qui a toujours été étroitement liée à l'État depuis son enfance, a officiellement rejoint la Quinta da Pellada. Depuis 2005 (après le décès de l'ingénieur Magalhães Coelho), nous comptons également avec le soutien de l'ami de Bairrada, Ataíde Semedo, et plus récemment avec Tiago Félix. Nous cherchons de plus en plus à élaborer des vins naturels, dans le plus grand respect de la nature. Pour que la particularité de chaque vignoble et parcelle soit perceptible dans le vin dont elle est issue.
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Catalogue
11,55 €Prix
Nez intense et fin avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices et un peu de pain grillé. Bouche souple et fruit agréable, tanins mûrs bien mariés, finale longue et séduisante.
11,55 €Prix
20,89 €Prix
Nez intense et fin avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices et une grande complexité. Bouche souple avec une grande fraîcheur, tanins mûrs bien mariés, finale longue et séduisante.
20,89 €Prix
19,15 €Prix
Arôme délicat, en harmonie avec quelques notes de pierre et de légères notes de fruits blancs. Structuré, avec un bon volume en bouche, c'est un vin blanc avec de la présence, soutenu par une bonne acidité et une forte composante minérale. Il offre un arrière-goût délicat, avec des notes de fruits et d'herbes fraîches.
19,15 €Prix
10,99 €Prix
Blanc
Fruité avec des notes minérales et quelques agrumes. Texture très douce et fraîche en bouche. Elégant, avec un fruit et une acidité bien intégrés, longue finale.
10,99 €Prix
10,99 €Prix
Parfum minéral avec des fruits tropicaux frais. Doux et frais en bouche, avec un fruit élégant et une acidité équilibrée qui donne une finale assez longue.
10,99 €Prix
20,89 €Prix
Notes minérales et fruits frais combinés à quelques agrumes. Texture très douce et fraîche en bouche. Élégant, avec un fruit et une acidité bien intégrés, longue finale.
20,89 €Prix
10,99 €Prix
Rouge
Belle couleur rubis. Le nez est fin et intense, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices et de pain grillé. En bouche, il est doux, avec un fruit mûr bien intégré aux tannins et une très bonne acidité.
10,99 €Prix
Belle couleur rubis. Le nez est fin et intense, avec des notes florales de géranium et de violette. En bouche, il est doux, avec un fruit mûr bien intégré avec de très bons tannins et une bonne acidité.
15,49 €Prix
11,79 €Prix
Belle couleur rubis. Le nez est frais et intense, avec des notes florales. En bouche, il est fin et un peu épicé, avec des fruits mûrs bien intégrés aux tannins et une très bonne acidité.
11,79 €Prix
20,89 €Prix
Arôme complexe avec un profil minéral combiné à des notes d'agrumes et de fleurs. En bouche, il est tendu et vibrant, avec une acidité très présente, il impressionne par la légèreté dont il fait preuve malgré l'excellent volume en bouche.
20,89 €Prix
19,15 €Prix
Arôme délicat, en harmonie avec quelques notes de pierre et de légères notes de fruits blancs. Structuré, avec un bon volume en bouche, c'est un vin blanc avec de la présence, soutenu par une bonne acidité et une forte composante minérale. Il offre un arrière-goût délicat, avec des notes de fruits et d'herbes fraîches. Sol granitique avec des lignes d'argile et de sable.
19,15 €Prix
20,89 €Prix
Belle couleur rubis. Le nez est fin et intense, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices et de pain grillé. En bouche, il est doux, avec des fruits mûrs bien intégrés aux tannins et une très bonne acidité. Finale longue et persistante.
20,89 €Prix
35,39 €Prix
Très élégant, où les notes de fruits blancs, de limonet et d'agrumes sont en parfaite harmonie avec un profil clairement minéral. En bouche, il est vif et harmonieux, avec un bon volume mais avec une acidité et une minéralité qui équilibrent une douceur très discrète. La finale est longue, crémeuse et complexe.
35,39 €Prix
35,39 €Prix
Très fermé au nez, fruits cachés, présence d'un peu d'écorce de citron, herbes des champs. En bouche, il révèle une acidité vive pour se démarquer, étant un vin léger.
35,39 €Prix
38,99 €Prix
Profil frais et minéral, complexe dans l'arôme et présente des notes d'agrumes et de fleurs qui se combinent parfaitement avec un fort profil minéral. Tendu et vibrant en bouche, avec une acidité bien présente, il impressionne par la légèreté dont il fait preuve malgré l'excellent volume en bouche.
38,99 €Prix
12,99 €Prix
Arôme délicat, en harmonie avec quelques notes de pierre et de légères notes de fruits blancs. Structuré, avec un bon volume en bouche, c'est un vin blanc avec de la présence, soutenu par une bonne acidité et une forte composante minérale. Il offre un arrière-goût délicat, avec des notes de fruits et d'herbes fraîches.
12,99 €Prix
12,99 €Prix
Couleur rubis. Avec un arôme fin et complexe, il montre un caractère minéral avec des baies sauvages. De concentration moyenne, il est très séduisant en bouche avec des fruits frais et des tanins soyeux. C'est un vin élégant et frais avec une finale persistante.
12,99 €Prix
14,19 €Prix
Arôme minéral avec des notes de fruits rouges et de pommes. La bouche est douce et fraîche avec des tanins très ronds.
14,19 €Prix
43,89 €Prix
Complexe dans l'arôme, avec des notes d'agrumes et de fleurs qui se combinent parfaitement avec un fort profil minéral. Tendu et vibrant en bouche, avec une acidité bien présente, il impressionne par la légèreté dont il fait preuve malgré l'excellent volume en bouche. Sec et austère, c'est un vin blanc qui bénéficiera grandement de la garde.
43,89 €Prix
61,99 €Prix
De couleur rubis foncé, les arômes sont exubérants, pleins de couches de fruits et d'une délicieuse fraîcheur. En bouche, on retrouve une touche de délicatesse et d'élégance et en même temps beaucoup d'énergie.
61,99 €Prix
39,99 €Prix
Notes florales de fruits rouges typiques du Touriga Nacional, épicées et minérales. La bouche est captivante avec une acidité vive, des tanins présents mais subtils, un fruit très fin et une structure impressionnante, une finale longue et persistante.
39,99 €Prix
45,99 €Prix
Primus est l'harmonie entre l'exubérance et la longévité. Exotique, agrumes et un accord idéal entre minéralité, texture et acidité.
45,99 €Prix
52,55 €Prix
L'arôme est très élégant, légèrement floral. En bouche, il est vif et acide. Il a un bon volume en bouche, sans être lourd, offrant une finale parfumée, longue et très équilibrée.
52,55 €Prix