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Ce vin est fabriqué en utilisant une éraflure totale, suivie d'une fermentation à 14°C. Il est issu d'un mélange de trois cépages, Roupeiro, Antão Vaz et Arinto. Il a une couleur jaune citron pâle, un arôme fruité et doux avec des notes aromatiques présentes et un palais jeune et frais. Il doit être conservé couché à une température de 15°C et servi à une température de 7-8°C. Il se marie bien avec le poisson et les salades et contient des sulfites.
Le Portas da Herdade Blanc est élaboré à partir de raisins issus des vignobles de la région de l'Alentejo, au Portugal. Le processus de vinification commence par l'égrappage total des raisins, suivi d'un processus de fermentation à 14°C.
Le Portas da Herdade Blanc est un assemblage de trois cépages : Roupeiro, Antão Vaz et Arinto.
Ce vin blanc a une couleur jaune pâle aux reflets citronnés, avec un agréable arôme de fruits mûrs et des notes aromatiques douces. En bouche, il est jeune et frais.
Le Portas da Herdade Blanc doit être conservé couché à une température de 15°C et servi à une température de 7-8°C.
Ce vin blanc se marie parfaitement avec les poissons et les salades, grâce à son caractère frais et fruité.
Le Portas da Herdade Blanc contient des sulfites, il est donc important que les personnes allergiques en tiennent compte avant de le consommer.
Fiche technique
Références spécifiques
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