Portas da Herdade Alicante Bouschet Rouge

Un vin rouge somptueux chargé en arômes de fruits et d'épices

Le Portas da Herdade Alicante Bouschet Rouge est un vin rouge délicieusement corsé et vibrant qui offre un mélange élégant d'arômes et de saveurs. Le processus de vinification commence par l'éraflage des raisins sans les écraser, qui sont ensuite laissés à macérer à froid pendant trois jours. Les raisins sont ensuite fermentés à une température contrôlée de 24 °C avant d'être transférés dans des barriques pour une fermentation malolactique et neuf mois de vieillissement.

Le goût et la couleur du Portas da Herdade Alicante Bouschet Rouge 

Ce vin rouge a une couleur violette profonde et son arôme offre un mélange délicieux de notes de fruits noirs et rouges comme la prune, ainsi que des notes légères de légumes et d'épices, de café et de moka provenant du vieillissement en barrique. En bouche, ce vin corsé et frais est persistant.

Suggestions de service et d'accompagnement pour le Portas da Herdade Alicante Bouschet Rouge

Ce délicieux vin rouge doit être servi à une température de 16 °C. Il se marie parfaitement avec les viandes rouges, les barbecue et les fromages forts.

Informations sur les allergènes

Portas da Herdade Alicante Bouschet Rouge contient des sulfites.