Textura da Estrela Rosé - Un vin d'excellence

Textura da Estrela Rosé est un vin sophistiqué et complexe qui a conquis le cœur des connaisseurs de vin expérimentés et des novices. Ce rosé portugais distinct est fait avec des raisins de Tinta Roriz et fermente avec des levures indigènes dans des fûts de chêne français de 225 L d'occasion. Après 11 mois "sur lie" sans bâtonnage, le vin est ensuite vieilli pendant 8 mois dans des cuves en acier inoxydable pour la stabilisation.

Notes de dégustation

La couleur attirante de Textura da Estrela Rosé est d'une teinte de peau d'oignon avec des reflets cuivrés. Ses arômes délicats de fruits rouges et de fermentation, tels que la brioche, en font un plaisir à sentir. En bouche, il a une acidité marquée et une minéralité avec des touches d'épices, principalement de poivre noir, et une texture dense mais élégante. Extrêmement gastronomique et corsé, ce vin ne manquera pas d'impressionner.

Accords mets-vins

Textura da Estrela Rosé est un accompagnement idéal pour les plats végétariens, le saumon grillé et le sushi. Servez-le à 12ºC - 14ºC et laissez-vous séduire par cette expérience de vin unique et délicieuse.

Avis et récompenses

Ce rosé portugais a obtenu des éloges du monde entier, dont 16,5 points dans Revista de Vinhos. C'est un excellent choix pour toutes les occasions et ne manquera pas d'impressionner même les connaisseurs de vin les plus exigeants.

Conclusion

Textura da Estrela Rosé est un vin brillant et complexe qui ravira les sens. Parfait pour toutes les occasions, ce rosé est sûr de devenir un favori parmi les amateurs de vin.