Vista Alegre Vintage Port 1996 - Goditi un Vino Unico e Senza Tempo

Vista Alegre Vintage Port 1996 è uno squisito porto portoghese prodotto in un processo di vinificazione tradizionale. Questo particolare vino d'annata è un blend di sette varietà di uva, realizzato con una accurata selezione dei migliori grappoli. Le uve sono raccolte a mano e sottoposte a un processo parziale di sgranatura prima della fermentazione a temperatura controllata e interrotta con l'aggiunta di brandy (firewater).

Il risultato è un vino porto di colore blu intenso, con aroma di frutti di bosco succosi e scuri e un corpo medio che offre un gradevole e promettente finale. Grazie a un perfetto potenziale di invecchiamento, se conservato nelle giuste condizioni, Vista Alegre Vintage Port 1996 può essere conservato per oltre 30 anni.

Note di Degustazione e Consigli per l'Abbinamento con il Cibo

Questo porto ha un corpo medio, un delizioso sapore di bacche e un gradevole e promettente finale. Si abbina bene con formaggi stagionati come Stilton, Roquefort, Danish blue o il Serra portoghese. Può anche essere servito con dessert a base di frutta o cioccolato, oppure con un buon sigaro. Per goderne appieno, servitelo a una temperatura compresa tra 16°C e 18°C.

Consigli di Conservazione e Servizio

Per mantenere Vista Alegre Vintage Port 1996 in ottime condizioni, è necessario conservarlo in orizzontale in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta. Questo vino non è filtrato, quindi una volta aperto deve essere consumato subito. Se la bottiglia viene lasciata in piedi per qualche tempo, potrebbe formare sedimenti, quindi dovrebbe essere decantata prima di servire.

Vista Alegre Vintage Port 1996 è un vino unico e senza tempo che offre un'esperienza indimenticabile. Il suo perfetto potenziale di invecchiamento lo rende un regalo ideale per un'occasione speciale. Goditelo insieme alla tua famiglia e ai tuoi amici.