Vista Alegre Vintage Port 2014

Un potenziale di invecchiamento unico

Vista Alegre Vintage Port 2014 è un vino prodotto con metodi di vinificazione tradizionali nella Valle del Douro, Portogallo. Questo particolare vino porto è realizzato da una singola vendemmia e a base di un blend di vitigni Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão e Tinta Barroca. Questo vino è conosciuto per il suo colore rosso scuro con sfumature viola e per i suoi intensi aromi fruttati.

Vivere i sapori complessi

Vista Alegre Vintage Port 2014 offre un sapore intenso, morbido e setoso, di corpo pieno con una grande struttura. Presenta sapori di frutta calda e matura come mora e lampone. I suoi tannini sono vellutati e danno vita a una lunga persistenza di gusto.

Cura della conservazione e servizio

Per un sapore ottimale, Vista Alegre Vintage Port 2014 andrebbe conservato in posizione orizzontale a temperatura costante lontano da luce diretta. Questo garantirà che il vino abbia un potenziale d'invecchiamento superiore a 30 anni. Per assicurare il miglior sapore, il vino andrebbe decantato prima di essere servito a una temperatura compresa tra 16 e 18 gradi Celsius.

Accostamenti e allergeni

Vista Alegre Vintage Port 2014 si abbina bene a formaggi forti come il Stilton, il Roquefort, il Danese blu, il Serra portoghese, tra gli altri. Si sposa anche bene con dolci a base di frutta o cioccolato ed è un ottimo accompagnamento per un buon sigaro. Si prega di notare che questo prodotto contiene solfiti.

Conclusione

Vista Alegre Vintage Port 2014 è un particolare vino porto realizzato da una singola vendemmia e a base di un blend di vitigni classici. Questo vino di corpo pieno ha un sapore intenso con sapori di frutta calda e matura, tannini vellutati e una lunga persistenza di gusto. La cura della conservazione e del servizio è necessaria per un sapore ottimale e questo vino si abbina bene a formaggi forti, dolci e sigari. Si prega di notare che questo prodotto contiene solfiti.