La joya de la corona. Su frescura y mineralidad lo hacen apetitoso cuando es joven, pero puede envejecer durante décadas.

Cosecha

La añada 2016 fue excepcional y ampliamente declarada por todas las principales casas de Vino de Oporto. Lo que se producía tendía a ser espectacular. Los vinos típicamente tenían gran concentración e intensidad, complejidad y una estructura tánica elegante pero fuerte. La calidad de los taninos era tan alta que numerosos informes los comentaban. Estos son Oportos excelentes, muchos serán muy apreciados ahora, pero los mejores continuarán envejeciendo en las próximas décadas.

Vinificación

Piso pisoteado en molinos de granito durante 3 o 4 noches, con un control cuidadoso de temperatura. Envejecido en barriles de roble durante 24 meses antes del embotellado.