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Quinta de La Rosa Portwein Vintage 2017
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Unser Vintage hat eine schöne, sehr dunkle violette Farbe und starke aromatische Intensität. Komplexes Aroma, schwarze Früchte, Blumen und würzig. Im Mund hält es seine gesamte Intensität aufrecht, ohne Energie oder Frische zu verlieren. Gut strukturiert, wie bei jedem klassischen Jahrzehnten wird es sich sicherlich für mehrere Jahrzehnte in der Flasche entwickeln, aber es ist so reich und verführerisch, dass es schwierig wird, die Flasche noch jung zu öffnen.

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Das Juwel in der Krone. Seine Frische und Mineralität machen es appetitlich, wenn es jung ist, aber es kann jahrzehntelang altern.

Ernte

Der Jahrgang 2017 von Porto war ausgezeichnet und wurde von allen großen Exporteuren deklariert. Das Endergebnis war eine kleine, frühe Ernte, die reich an intensiv konzentrierten Früchten war. Was dem Jahrgang an Quantität fehlte, machte er an Qualität mehr als wett. Sowohl Touriga Nacional als auch Touriga Franca schnitten gut ab und die daraus resultierenden Weine wurden für ihre intensive, lebendige Frucht, Raffinesse und Struktur bekannt.

Wein machen

Fuß in Granitmühlen für 3 oder 4 Nächte mit sorgfältiger Temperaturkontrolle. Vor dem Abfüllen 24 Monate in Eichenfässern gealtert.

Quinta de la Rosa
102580
1000 Artikel

Datenblatt

Stil
Frisch, Vollmundig
Region
Douro
Sorten
Touriga Franca; Touriga Nacional and Sousão
Land
Portugal
ABV%
20%
Jahr
2012
Paarung
Cheese; chocolate desserts; or as an aperitif
Temperaturen
14º-16ºC
Größe
75 cl

Spezifische Referenzen

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Quinta de La Rosa Portwein Vintage 2017

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