Auf der Nase ist es ein sehr aromatischer Hafen, in dem fruchtige und würzige Spuren am Gaumen sowie komplexe Spuren von dunkler Schokolade und Kirschlikör zu spüren sind. Quinta de la Rosa LBV 2010 ist ein sehr ausgewogener und sehr eleganter Hafen, der eine hervorragende Säure aufweist, die auf Restzucker wirkt, was zu einem sehr leistungsstarken LBV führt.

Wein machen

Das Quetschen von LBVs von Quinta de la Rosa erfolgt auf traditionelle Weise, mit den Füßen und sie altern in Holzfässern, sie halten 4-6 Jahre vor Abfüllung. Dieser Port wurde nicht gefiltert und kann eine leichte Anzahlung haben, erfordert jedoch keine Dekantierung. Es ist ein ausgezeichnetes LBV, um Desserts zu begleiten, insbesondere Pralinen, Käse oder sogar alleine zu trinken.