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Die außergewöhnliche Frische und Mineralität, die unser exklusives Terroir bereitstellt, sowie der Wunsch, sehr ausgewogene Weine zu haben, verfolgen unsere Häfen dem trockensten Stil, ohne dass eine überwältigende Süße überwältigt ist.
Ins Jahr 2018 ins Gedenken an den 30. Jahrestag des Relaunch von Quinta de la Rosa von Tim und Sophia Berqvist (Vater und Tochter). Weine aus unseren besten Handlungen in 600 l Fässern für etwa 30 Jahre, um diesen Wein zu produzieren. Dieser 30-jährige Tawny ist ein außergewöhnlicher Hafen, der bei jedem besonderen Anlass gut passt.
Die lange Alterung in Eichenfässern hat diesem Hafen eine enorme Eleganz und Komplexität gegeben. Die schöne und zarte Bernsteinfarbe entspricht seinem Alter. Delikate Aromen von getrockneten Früchten verbinden sich sehr gut mit Noten von getrocknetem Aprikose, Kaffee und bitterer Orange. Köstlich und intensiv am Gaumen, sehr elegant, komplex und sehr lang.
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