Die außergewöhnliche Frische und Mineralität, die unser Terroir bereitstellt, sowie der Wunsch, sehr ausgewogene Weine zu haben, führt unsere Häfen dazu, einem trockeneren Stil zu folgen, ohne eine überwältigende Süße zu überwinden.

Terroir

Der Douro, obwohl er eine sehr alte Region ist, hat dank seiner großen und enormen Vielfalt von Terroirs immer noch zu erforschen. Quinta de la Rosa ist ein gutes Beispiel für diese Vielfalt, mit Reben von etwa 100 m hoch, neben dem Fluss im imposanten Vale Do Inferno, bis zu einer Höhe von 500 Metern im Lamelas -Weinberg. Wir haben auch mehrere Expositionen in Ost-, Nord- und Südsonnen und eine große Vielfalt an Rebsorten. Immer mit einem privilegierten Blick auf den Douro River sind alle Trauben des Quinta das Beste, was die Region zu bieten hat.

Die armen und Schieferböden in Kombination mit einer sehr vielfältigen Topographie bevorzugen Weine mit großem Körper mit hervorragendem Maß an Mineralität, Säure und Frische. Diese Kombination aus Komplexität und Kraft, die erreicht wird, wenn wir eine gute Reifung haben, sowie die Eleganz und Frische, die für unsere Quinta so charakteristisch ist, hat unsere Weine berühmt gemacht. Unsere Weine sind elegant darin, ihr Terroir auszudrücken, ohne Reifung, Extraktion, Tannin oder Holz zu übertreiben.