Textura da Estrela Rosé - Ein Wein der Exzellenz

Textura da Estrela Rosé ist ein raffinierter und komplexer Wein, der sowohl erfahrene Weinliebhaber als auch Anfänger gleichermaßen begeistert hat. Dieser einzigartige portugiesische Rosé wird aus Tinta Roriz-Trauben hergestellt und fermentiert mit einheimischen Hefen in gebrauchten 225 l französischen Eichenfässern. Nach 11 Monaten 'sur lie' ohne Bâtonnage wird der Wein weitere 8 Monate in Edelstahltanks zur Stabilisierung gelagert.

Verkostungsnotizen

Die auffällige Farbe des Textura da Estrela Rosé ist ein Zwiebelschalen-Ton mit Kupferstreifen. Seine delikaten Aromen von roten Früchten und Fermentation, wie Brioche, machen ihn zu einem Genuss beim Schnuppern. Beim Verkosten zeichnet er sich durch eine markante Säure und Mineralität mit einem Hauch von Gewürzen, vor allem schwarzem Pfeffer, sowie eine dichte, aber elegante Textur aus. Extrem gastronomisch und vollmundig wird dieser Wein sicherlich beeindrucken.

Speisenempfehlung

Textura da Estrela Rosé ist eine ideale Begleitung zu vegetarischen Gerichten, gegrilltem Lachs und Sushi. Servieren Sie ihn bei 12ºC - 14ºC und gönnen Sie sich dieses einzigartige und köstliche Weinerlebnis.

Bewertungen und Auszeichnungen

Dieser portugiesische Rosé hat weltweit Anerkennung erhalten, darunter 16,5 Punkte in der Zeitschrift "Revista de Vinhos". Er ist eine ausgezeichnete Wahl für jeden Anlass und wird selbst den anspruchsvollsten Weinliebhaber beeindrucken.

Fazit

Textura da Estrela Rosé ist ein brillanter und komplexer Wein, der die Sinne begeistert. Perfekt für jeden Anlass wird dieser Rosé mit Sicherheit zum Favoriten unter Weinliebhabern.