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Produit avec des raisins du Douro Superior et vinifié au quartas de Quinta Das à Régua, ce vin rouge corsé est élégant et sophistiqué, avec des arômes de cerises sombres, de la réglisse et du poivre blanc.
Récolte
Raisins sélectionnés dans le vignoble et coupés à la main.
Vinification
Fermentation à température contrôlée avec macération prolongée.
Vieillissement
Dans les barils de chêne français de nouveaux «alliers» avec une capacité de 300 litres pendant 12 mois.
Fiche technique
Références spécifiques
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