Vista Alegre Porto Vintage 2019: Um vinho refrescantemente sofisticado

Vista Alegre Vintage Port 2019 é um vinho verdadeiramente único e sofisticado. Produzido segundo o método tradicional do Vinho do Porto, o Porto Vista Alegre Vintage é elaborado a partir de uma seleção de uvas que inclui Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão e Tinta Barocca. Esta deliciosa mistura de uvas é colhida manualmente e cuidadosamente esmagada em lagares de pedra com pisa a pé antes de o mosto ser submetido a um processo de fermentação controlado.

Notas de prova e harmonização com alimentos

O Vista Alegre Porto Vintage 2019 apresenta uma deliciosa cor rubi com um aroma complexo e frutado a frutos pretos maduros, compota e pimenta preta. Na boca, o vinho é encorpado, quente e aveludado. As notas de frutos maduros de amora e groselha perduram no final. Este Porto combina na perfeição com uma variedade de queijos fortes, como o Stilton, o Roquefort, o Danish Blue e o Serra. Também combina na perfeição com sobremesas de fruta ou chocolate, bem como com bons charutos.

Como armazenar e servir o Porto Vista Alegre Vintage 2019

O Vista Alegre Vintage Porto 2019 deve ser armazenado horizontalmente num local fresco e seco, longe da luz direta intensa. O vinho não é filtrado, o que significa que deve ser cuidadosamente aberto e decantado antes de ser servido. Depois de aberta, a garrafa deve ser consumida no mesmo dia. O vinho deve ser servido a uma temperatura entre os 16º C e os 18º C.

Prémios e Críticas

O Vista Alegre Porto Vintage 2019 foi o orgulhoso destinatário da medalha de ouro Mundus Vini 2022. O vinho também tem recebido críticas brilhantes de críticos e consumidores, confirmando o seu estatuto como um dos melhores vinhos do Porto no mercado.

Conclusão

O Vista Alegre Porto Vintage 2019 é um vinho verdadeiramente único e sofisticado. Elaborado cuidadosamente segundo o método tradicional do Vinho do Porto, esta deliciosa mistura de uvas é perfeita para acompanhar queijos fortes, sobremesas e charutos. Com a sua medalha de ouro Mundus Vini 2022 e críticas brilhantes, Vista A