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Textura da Estrela Rosé
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Este vinho rosé português é feito com variedades de uva Tinta Roriz e fermentado com leveduras indígenas em barris de carvalho francês usados de 225 litros. Envelhece por 11 meses "sur lie" sem bâtonnage e 8 meses em tanques de aço inoxidável. Possui uma cor concentrada de pele de cebola com estrias de cobre e delicados aromas de frutas vermelhas e fermentação, como brioches. Na boca, tem acidez marcante e mineralidade com toques de especiarias, principalmente pimenta preta. Possui uma textura densa mas elegante. Perfeito para acompanhar pratos vegetarianos, salmão grelhado e sushi, este vinho foi classificado com 16.5 pontos na Revista de Vinhos.

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Textura da Estrela Rosé - Um Vinho de Excelência

Textura da Estrela Rosé é um vinho sofisticado e complexo que conquistou o coração de especialistas em vinho experientes e novatos igualmente. Este distintivo rosé português é feito com uvas Tinta Roriz e fermenta com leveduras indígenas em barricas usadas de carvalho francês de 225 litros. Após 11 meses em "sur lie" sem bâtonnage, o vinho é então envelhecido por 8 meses em tanques de aço inoxidável para estabilização.

Notas de Prova

A cor cativante do Textura da Estrela Rosé é um tom de pele de cebola com reflexos de cobre. Seus delicados aromas de frutas vermelhas e fermentação, como brioche, tornam um prazer de sentir o aroma. Ao provar, apresenta uma acidez marcante e mineralidade com toques de especiarias, principalmente pimenta preta, e uma textura densa porém elegante. Extremamente gastronômico e encorpado, este vinho certamente impressionará.

Harmonização

Textura da Estrela Rosé é um acompanhamento ideal para pratos vegetarianos, salmão grelhado e sushi. Sirva entre 12ºC - 14ºC e permita-se desfrutar dessa experiência única e deliciosa com vinho.

Análises e Prêmios

Este rosé português tem recebido elogios de todo o mundo, incluindo uma pontuação de 16.5 na Revista de Vinhos. É uma escolha excelente para qualquer ocasião e certamente impressionará até mesmo o degustador de vinhos mais exigente.

Conclusão

Textura da Estrela Rosé é um vinho brilhante e complexo que irá encantar os sentidos. Perfeito para qualquer ocasião, este rosé certamente se tornará um favorito entre os entusiastas do vinho.

107184
1500 Itens

Ficha informativa

Região
Dão
Dão; Grapes
Castas
Tinta Roriz
País
Portugal
ABV%
13,5%
Ano
2021
Casta Unica
Tinta Roriz
Tamanho
750 ml
5%; Country
Portugal

Referências específicas

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