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Este vinho é feito a partir de uvas Trincadeira, que foram desengaçadas mas não esmagadas, e deixadas durante 3 dias em maceração a frio. A fermentação é então realizada com uma temperatura controlada de 24ºC, seguida por uma fermentação malolática em barricas e envelhecimento durante 9 meses. O produto final é um vinho de cor rubi, com aromas de frutas vermelhas, vegetais leves, baunilha e café. Possui um sabor quente e elegante que permanece no palato. Melhor servido a 16ºC, combina bem com carnes brancas, massas e queijos suaves. Contém sulfitos.
O Portas da Herdade Trincadeira Tinto é um vinho elegante e saboroso de Portugal que certamente será um sucesso entre os amantes de vinho. Este vinho de cor rubi é criado com uvas Trincadeira e passa por um cuidadoso processo de vinificação. As uvas são desengaçadas, mas não esmagadas, e deixadas por 3 dias em maceração a frio. Em seguida, o processo de fermentação é realizado a uma temperatura controlada de 24°C, seguido de fermentação malolática em barris e 9 meses de envelhecimento.
Este vinho incrível apresenta um agradável aroma de frutas vermelhas, vegetais leves e notas de baunilha e café provenientes do estágio em barris. No paladar, o Portas da Herdade Trincadeira Tinto é um vinho elegante, encorpado e de longa duração.
Este vinho de cor rubi deve ser servido a uma temperatura de 16°C. Ele harmoniza especialmente bem com carnes brancas, massas e queijos menos intensos.
O Portas da Herdade Trincadeira Tinto contém sulfitos.
O Portas da Herdade Trincadeira Tinto é um vinho português único e elegante, perfeito para ocasiões especiais. Sua cor rubi e seu aroma encantador o tornam uma excelente escolha para qualquer entusiasta de vinho. Sirva-o na temperatura ideal e combine-o com os alimentos sugeridos para ter uma experiência inesquecível.
Ficha informativa
Referências específicas
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