Vista Alegre Colheita Port 2004: Um Vinho Excepcional Rico em História

Vista Alegre Colheita Port 2004 é um vinho de colheita única rico em história com um longo potencial de envelhecimento. É produzido usando o processo tradicional de vinhos do Porto, que inclui a colheita manual das uvas, um estripamento parcial e o pisoteio a pé em antigos lagares de pedra. Após a fermentação e o controle cuidadoso da temperatura, é adicionado aguardente para interromper o processo. Este vinho é então envelhecido em barricas de carvalho por um mínimo de 7 anos antes de ser engarrafado.

Variedades de Uva Usadas no Vista Alegre Colheita Port 2004

Vista Alegre Colheita Port 2004 é feito usando uma combinação de uvas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Barroca e Tinto Cão. Estas uvas são cuidadosamente selecionadas por suas características saborosas e marcantes.

Notas de Degustação do Vista Alegre Colheita Port 2004

Este vinho tânico com nuances laranja tem um sabor bem equilibrado e boa acidez e frescura. Aromas de passas, frutas secas e algumas notas de baunilha podem ser detectados quando degustado. Vista Alegre Colheita Port 2004 tem uma textura macia e sedosa com um longo acabamento.

Consejos de Armazenamento e Serviço para Vista Alegre Colheita Port 2004

Para armazenamento a longo prazo, é melhor manter este vinho na posição vertical, com uma temperatura constante e longe de luz direta intensa. Após aberto, deve ser consumido dentro de 6 a 8 semanas. Vista Alegre Colheita Port 2004 deve ser servido a uma temperatura entre 14°C e 16°C.

Sugestões de Harmonização para Vista Alegre Colheita Port 2004

Este vinho de colheita única harmoniza bem com café ou chocolates e é acompanhamento perfeito para sobremesas como Crème Brulée ou torta de frutas. Também é delicioso com sobremesas feitas com chocolate, nozes ou frutas secas.