Vista Alegre Colheita Port 1996: Um Vinho Excepcional de Portugal

Vista Alegre é um dos principais produtores de Vinho do Porto do mundo e sua Colheita Port 1996 é o exemplo perfeito disso. Este é um vinho de colheita única, madurado em barricas de carvalho por um mínimo de 7 anos, com uma cor típica tawny com nuances marrons. Este vinho é o resultado de um processo de vinificação complexo e cuidadosamente monitorado, desde a colheita manual das uvas até a sua pisa em antigos lagares de pedra, e a fermentação com controle de temperatura. A adição de aguardente (álcool) dá a este vinho um grande potencial de envelhecimento e um sabor único.

Conselhos de Serviço e Armazenamento

Vista Alegre Colheita Port 1996 deve ser armazenado em posição vertical, em temperatura constante e longe de luz direta intensa. Após a abertura, deve ser consumido preferencialmente em 6 a 8 semanas. Sirva este Port a uma temperatura entre 14º C a 16º C.

Harmonização

Este vinho combina maravilhosamente com café ou chocolates e é um excelente acompanhamento para sobremesas como crème brûlée ou torta de frutas. Também combina bem com sobremesas de chocolate, frutas secas e caramelo.

Alergênicos

Vista Alegre Colheita Port 1996 contém sulfitos.