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Conceito Único Tinto
77,75 €
Tax Included
Conceito "Único", es un vino regional del Duero. Es un vino tinto opulento y vigoroso, con un bouquet abierto y afrutado y taninos cerrados de la región del Duero Demarcado. Es un tinto de carácter austero y potente, rico en notas minerales y frutas maceradas, envuelto en notas balsámicas y acidez pulida.
Envio Gratis
Politica de seguridad
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Viñedo
Suelos de esquisto. Elaborado a partir de una pequeña parcela de viñas viejas (90 años) de Quinta do Cabido, un inhóspito "gancho" formado por el arroyo Teja, en la parroquia de Numão. En esta vendimia, fue posible aislar estas uvas sin afectar a la mezcla final del tinto Conceito.
Vinificación
Uvas recogidas a mano en pequeñas cajas. Despalillado parcial, seguido de estrujado y bombeo a depósitos de acero inoxidable. Fermentación a temperatura controlada, remontados suaves, maceración final de una semana. Fermentación maloláctica en cubas.
Envejecimiento
22 meses en barricas nuevas de roble francés.
102696
1000 Artículos
Ficha técnica
- Estilo
- Frutado, Con cuerpo, Ácido
- Región
- Douro
- Castas
- Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Rufete
- País
- Portugal
- ABV%
- 14%
- Año
- 2017
- Acompañamiento
- Quesos, Carnes rojas, Carne de caza
- Temperatura
- 16-18ºC
- Tamaño
- 75 cl
Referencias específicas
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