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El vino blanco Contraste es un vino de la región del Duero. Con Rabigato, Códega do Larinho, Arinto y otras variedades de viñas viejas, es un vino blanco sobrio, con aromas delicados, notas cítricas y ligeras notas minerales. En boca es mucho más intenso y expresivo, con fruta de calidad y un final largo, cítrico y refrescante.

  • Envio GratisEnvio Gratis
  • Politica de seguridadPolitica de seguridad
  • Politica de EnviosPolitica de Envios

Viñedo

Suelos de granito. Elaborado a partir de un viñedo de 10 años, en una pequeña meseta granítica (altitud 600m) en Freixo de Numão, a 15km al oeste de V. N. Foz Côa.

Vinificación

Las uvas se enfrían y se prensan en una prensa neumática. Decantación en frío, seguida de fermentación en barricas y tinas de acero inoxidable a temperatura controlada, y bâtonnage regular hasta un mes antes del embotellado, que tuvo lugar en mayo de 2021.

Envejecimiento

8 meses en barricas de roble francés nuevas y usadas (30% del vino) y en depósitos de acero inoxidable (70%), con trasiegos regulares.

Conceito Wines
101975
1000 Artículos

Ficha técnica

Estilo
Cítrico, Afrutado, Fresco
Región
Douro
Castas
Rabigato, Códega do Larinho, Códega, Arinto
País
Portugal
ABV%
13%
Año
2020
Acompañamiento
Fish; shellfish and white meat
Temperatura
08º-10º
Tamaño
75 cl

Referencias específicas

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