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Portas da Herdade Reserva Tinto
Portas da Herdade Reserva Tinto

Portas da Herdade Reserva Tinto

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Region:Alentejo; Grapes:Aragonêz,Syrah,Alicante Bouschet; Year:2019; Size:750 ml; ABV%:14,5%; Country:Portugal

Este vino está hecho con uvas Aragonêz, Syrah y Alicante Bouschet. La fermentación y maceración ocurren a 28°C en tanques de acero inoxidable, seguidas de 6 meses de envejecimiento en barricas de roble francés. Tiene un color rubí y un elegante y complejo aroma con notas de bayas, chocolate, pimienta y vainilla. En boca, tiene taninos firmes y un final largo. Este vino debe ser almacenado acostado a 15°C y servido a 16°C. Combina muy bien con carnes a la parrilla y especias aromáticas. Contiene sulfitos y ha ganado premios del International Wine Challenge, el International Wine Spirit Competition y el Concurso Vinhos Portugal.

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Un Vistazo al Portas da Herdade Reserva Tinto 

Aquellos que busquen un vino elegante, complejo y bien elaborado no necesitan buscar más allá del Portas da Herdade Reserva Tinto. Este vino tinto de alta calidad ha ganado varios premios y seguramente complacerá incluso a los paladares más exigentes. En este artículo, examinaremos más de cerca qué hace tan especial a este tinto.

Elaboración del Vino

El proceso de elaboración del Portas da Herdade Reserva Tinto comienza con la fermentación y maceración a una temperatura de 28°C en tanques de acero inoxidable. El vino luego se añeja en barricas de roble francés durante seis meses, lo cual le otorga un perfil de sabor único y complejidad.

Variedades de Uvas y Notas de Cata

El Portas da Herdade Reserva Tinto está hecho con una mezcla de uvas Aragonêz, Syrah y Alicante Bouschet. Tiene un color rubí y una nariz elegante y compleja con notas de bayas, pimienta de chocolate y vainilla. En boca, este vino de cuerpo completo tiene taninos firmes y un final prolongado.

Almacenamiento y Servicio

Este vino debe almacenarse boca abajo en un ambiente con una temperatura de 15°C. Al servirlo, debe abrirse y dejarse alcanzar una temperatura de 16°C. El Portas da Herdade Reserva Tinto marida bien con carnes a la parrilla condimentadas con hierbas aromáticas y especias.

Alergenos

Este producto contiene sulfitos.

Opiniones y Premios

El Portas da Herdade Reserva Tinto 2019 ha ganado varios reconocimientos, incluyendo un premio Commended International Wine Challenge (2011), una medalla de bronce en el International Wine Spirit Competition (2011) y una medalla de oro en el Concurso Vinhos Portugal (2011).

Conclusiones

El Portas da Herdade Reserva Tinto es un vino verdaderamente especial elaborado con cuidado y precisión. Desde su elegante nariz hasta su final prolongado, este tinto es una verdadera joya para disfrutar.

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Ficha técnica

Región
Alentejo
Castas
Aragonêz,Syrah,Alicante Bouschet
País
Portugal
ABV%
14%
Año
2019
Tamaño
750 ml

Referencias específicas

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