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Dão Alvaro Castro Roter Reservewein
20,89 €
Tax Included
Intensive und feine Nase mit Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen und großer Komplexität. Weicher Mund mit großer Frische, reife Tannine gut verbunden, langer und ansprechender Abgang.
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Versandbedingungen
Weinbereitung
Im Gegensatz zu anderen Regionen regnete es 2014 im Dão nur wenig, und es gab Wochen mit sehr heißem Wetter, mit trockenen Nächten und sonnigen Morgenstunden - ausgezeichnete Bedingungen für die Ernte. Die Trauben wurden in ihrem natürlichen Zustand vinifiziert und die Gärung erfolgte in Edelstahlbehältern. 16 Monate lang in 4 und 6 Jahre alten Allier-Eichenfässern gereift.
102779
1000 Artikel
Datenblatt
- Stil
- Frisch, Gerbstoff
- Region
- Dão
- Sorten
- Touriga Nacional and Tinta Roriz.
- Land
- Portugal
- ABV%
- 13%
- Jahr
- 2015
- Paarung
- Geflügel, Rotes Fleisch, Wildfleisch
- Temperaturen
- 16°-18°C
- Größe
- 75 cl
Spezifische Referenzen
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