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Quinta de La Rosa Tinto Cão Rosso
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Aroma esotico e selvaggio, in una miscela di frutta forestale e ciliegia. In bocca è abbastanza intenso e pieno di vita. È un vino liscio e fresco con un lungo retrogusto.

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Terroir

Il Douro, nonostante sia una regione molto antica, ha ancora, grazie alla sua grande dimensione e all'enorme diversità di terroir, molto da esplorare. Quinta de la Rosa è un buon esempio di questa diversità, con viti di circa 100 m di altezza, vicino al fiume nell'imponente Vale Do Inferno, a 500 metri di altitudine nella vigna Lamelas. Abbiamo anche diverse esposizioni di sole est, nord e sud e una grande diversità di varietà di uva. Sempre con una vista privilegiata del fiume Douro, tutte le uve di Quinta sono le migliori che la regione ha da offrire.

I terreni poveri e di scisto, combinati con una topografia molto varia, favoriscono i vini corposi con eccellenti livelli di mineralità, acidità e freschezza. Questa combinazione di complessità e potere, che si ottiene quando abbiamo una buona maturazione, e l'eleganza e la freschezza così caratteristiche della nostra quinta, hanno reso famosi i nostri vini. I nostri vini sono eleganti nell'esprimere il loro terroir senza esagerare la maturazione, l'estrazione, il tannino o il legno.

Quinta de la Rosa
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Scheda tecnica

Stile
Fresco, Corposo, Delicato
Regione
Douro
Castas
Tinto Cão de Vinhas Velhas
Paese
Portugal
ABV%
14%
Anno
2019
Accoppiamento
Carne rossa, Carne di selvaggina, Pasta
Temperatura
16-18 °C
Dimensione
75 cl

Riferimenti Specifici

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Quinta de La Rosa Tinto Cão Rosso

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