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Lacrau Moscatel Galego ist ein Wein aus der Douro-Region mit einer leuchtenden zitronengelben Farbe mit leichten Strohreflexen. Im Aroma ist er ein intensiver und komplexer Wein, der an gelbe Blumen, tropische Früchte und reife Zitrusfrüchte erinnert. Am Gaumen ist er trocken, cremig mit knackiger Säure. Ausgezeichnetes Mundgefühl. Langer und erfrischender Abgang.

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Weinbereitung

Handlese. Manuelle Auswahl der Trauben. Entstielen und anschließende Pellikularmazeration. Kelterung. Statische Klärung. Gärung in Edelstahlbehältern mit Temperaturkontrolle. Reifung auf der Feinhefe mit Bâtonage in Edelstahltanks bis Januar 2022. 

Secret Spot Wines
102656
1000 Artikel

Datenblatt

Stil
Sanft, Frisch, Säuerlich
Region
Douro
Land
Portugal
ABV%
13%
Jahr
2021
Paarung
Fish; shellfish; salad and white meat
Temperaturen
08º-10º
Einzeltraube
Moscatel
Größe
75 cl

Spezifische Referenzen

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Lacrau Moscatel Galego Weiß

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