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Lacrau Moscatel Galego Bianco
Lacrau Moscatel Galego Bianco

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Lacrau Moscatel Galego è un vino della regione del Douro dal colore citrino brillante con leggeri riflessi paglierini. Al naso è un vino intenso e complesso che ricorda i fiori gialli, i frutti tropicali e gli agrumi maturi. Al palato è secco, cremoso e con un'acidità croccante. Ottima sensazione in bocca. Finale lungo e rinfrescante.

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Vinificazione

Vendemmia manuale. Selezione manuale dei grappoli. Diraspatura seguita da macerazione pellicolare. Pressatura. Chiarificazione statica. Fermentazione in vasche di acciaio inox con controllo della temperatura. Affinamento sulle fecce fini con bâtonage in vasche d'acciaio inox fino a gennaio 2022. 

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Scheda tecnica

Stile
Liscio, Fresco, Acido
Regione
Douro
Paese
Portugal
ABV%
13%
Anno
2021
Accoppiamento
Fish; shellfish; salad and white meat
Temperatura
08º-10º
Monovitigno
Moscatel
Dimensione
75 cl

Riferimenti Specifici

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Lacrau Moscatel Galego Bianco

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