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Lacrau Superior Rot
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Lacrau Vinhas Velhas Tinto ist ein Douro-Wein von dunkelroter Farbe mit guter Intensität und Tiefe. Im Aroma ist er ein komplexer und tiefer Wein, der an reife rote und schwarze Früchte erinnert, die von würzigen Noten begleitet werden, die ihm Eleganz verleihen. Am Gaumen zeigen sich weiche Tannine, die von Frucht umgeben sind. Gutes Gaumenaroma. Ausgezeichnete Struktur. Sehr langer Abgang.
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Profil
Wein mit guter aromatischer Tiefe und Komplexität. Ausgezeichnete Integration der Fassnoten. Gute Struktur, feste, aber seidige Tannine. Sehr langer Abgang.
Weinbereitung
Manuelle Ernte. Manuelle Auswahl der Weintrauben. Entsteinen und anschließendes Zerkleinern. Gärung in der Kelter mit Fußtritt und Gärung in Edelstahlbehältern mit Nachgärung. Reifung in Eichenfässern für 16 bis 18 Monate.
102663
1000 Artikel
Datenblatt
- Stil
- Weich, Fruchtig
- Region
- Douro
- Sorten
- Vinhas velhas
- Land
- Portugal
- ABV%
- 14%
- Jahr
- 2018
- Paarung
- Käse, Rotes Fleisch, Wildfleisch
- Temperaturen
- 16-18ºC
- Größe
- 75 cl
Spezifische Referenzen
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