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Lacrau Rot
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Farbe: Rubinrot mit guter Intensität. Aroma: Junges, intensives Aroma, das an reife rote Früchte erinnert. Gaumen: Trocken. Ausgewogener Säuregehalt. Gutes Aroma im Mund. Sehr weiche Tannine, die ihm einen seidigen Abgang verleihen.
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Profil
Junger Wein, mit guter aromatischer Intensität und Komplexität. Samtig, mittelkräftig und mit weichen Tanninen.
Weinbereitung
Manuelle Ernte. Manuelle Auswahl der Trauben. Entsteinen und anschließendes Zerkleinern. Co-Gärung in Edelstahlbehältern mit moderater Temperaturkontrolle und manueller Remontage. Reifung Reifung in Edelstahltanks bis März 2022.
102654
1000 Artikel
Datenblatt
- Stil
- Trocken, Sauer
- Region
- Douro
- Sorten
- Touriga Franca; Touriga Nacional; Tinta Barroca and Tinta Roriz.
- Land
- Portugal
- ABV%
- 13.5%
- Jahr
- 2020
- Paarung
- Käse, Rotes Fleisch, Wildfleisch
- Temperaturen
- 16-18 °C
- Größe
- 75 cl
Spezifische Referenzen
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