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Granatrote Farbe mit guter Intensität. Komplexe, tiefe und elegante Nase. Rote und schwarze Früchte heben sich mit Gewürzen ab, aber alles in einem sehr eleganten Ganzen. Seidige Tannine, ausgewogener Säuregehalt, sehr konzentriert auf rote Früchte. Anhaltender Abgang.

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Profil

Komplexes und elegantes Aroma, mit Merkmalen der Entwicklung, seidige Tannine, die dem Wein Langlebigkeit verleihen.

Weinbereitung

Manuelle Ernte. Manuelle Auswahl der Trauben. Teilweise Entrappung und anschließende Gärung. Nachgärende Mazeration. 36 Monate lang in 225-Liter-Fässern auf der Hefe gereift.

Secret Spot Wines
102667
1000 Artikel

Datenblatt

Stil
Fruchtig, Säuerlich
Region
Douro
Sorten
Vinhas velhas
Land
Portugal
ABV%
14%
Jahr
2015
Paarung
Käse, Rotes Fleisch, Wildfleisch
Temperaturen
16-18ºC
Größe
75 cl

Spezifische Referenzen

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Lacrau Garrafeira Rot

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