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Lacrau Vinhas Velhas Tinto est un vin du Douro d'une couleur rouge foncé avec une bonne intensité et profondeur. En termes d'arôme, c'est un vin complexe et profond rappelant les fruits rouges et noirs mûrs impliqués par les notes épicées qui lui confèrent de l'élégance. La bouche montre des tannins doux entourés de fruits. Bon arôme en bouche. Excellente structure. Finale très longue.

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Profil

Vin avec une bonne profondeur aromatique et une bonne complexité. Excellente intégration des notes de barrique. Bonne structure, tanins fermes mais soyeux. Finale très longue.

Vinification

Récolte manuelle. Choix manuel des grappes de raisin. Egrappage suivi d'un broyage. Fermentation dans un pressoir avec foulage au pied et fermentation dans des cuves en acier inoxydable avec macération postfermentaire. Vieillissement en fûts de chêne pendant 16 à 18 mois.

Secret Spot Wines
102663
1000 Produits

Fiche technique

Style
Doux, Fruité
Région
Douro
Castes
Vinhas velhas
Pays
Portugal
ABV%
14%
Année
2018
Jumelage
Fromage, Viande rouge, Gibier
Température
16-18ºC
Taille
75 cl

Références spécifiques

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