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Lacrau Vinhas Velhas Tinto é um vinho do Douro de cor grená com boa intensidade e profundidade. Em termos de aroma é um vinho complexo e profundo lembrando frutos vermelhos e pretos maduros envolvidos pelas notas de especiarias que conferem elegância. No palato demonstra taninos macios envolvidos pela fruta. Bom aroma de boca. Excelente estrutura. Final muito longo.
Perfil
Vinho com boa profundidade e complexidade aromática. Excelente integração das notas de barrica. Boa estrutura, taninos firmes mas sedosos. Muito longo.
Vinificação
Colheita manual. Escolha manual dos cachos. Desengace seguido de esmagamamento. Fermentação em lagar com pisa a pé e fermentação em cuba inox com maceração pós fermentativa. Estágio em cascos de carvalho entre 16 a 18 meses.
Ficha informativa
Referências específicas
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