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Contraste Roséwein
13,99 €
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Der Contraste Roséwein ist ein leichter, rosafarbener Wein, der vom ersten bis zum letzten Schluck herrliche Himbeernoten verströmt. Es ist ein eleganter, weicher und raffinierter Wein.
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Weinberg
Schieferböden. Touriga Nacional aus Granitböden, von 15 Jahre alten Rebstöcken auf der Quinta do Menir (600 m). Touriga Franca aus Schieferböden von 40 Jahre alten Rebstöcken der Quinta do Cabido. Rebsortenverschnitt aus einem 40 Jahre alten Weinberg der Quinta Nova.
Weinbereitung
Handgepflückte Trauben in kleinen Kisten. Sanftes Pressen in einer pneumatischen Presse. Spontane Gärung in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur von 18ºC.
Alterung
Fässer aus rostfreiem Stahl.
102685
1000 Artikel
Datenblatt
- Stil
- Weich, Fruchtig
- Region
- Douro
- Sorten
- Touriga Franca, Touriga Nacional
- Land
- Portugal
- ABV%
- 13%
- Jahr
- 2020
- Paarung
- Meeresfrüchte, Snacks, Pökelfleisch
- Temperaturen
- 10º-12ºC
- Größe
- 75 cl
Spezifische Referenzen
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