Vista Alegre Colheita Port 2009 - Ein herrlicher Einzelernte-Wein

Vista Alegre Colheita Port 2009 ist ein Einzelernte-Wein, der mindestens 7 Jahre in Eichenfässern gereift ist. Dies ist ein herrlicher Wein, der von Hand in kleinen Körben gepflückt und nach der traditionellen Methode zur Herstellung von Portwein hergestellt wird. Dieser Wein hat ein großes Alterungspotential.

Rebsorten

Vista Alegre Colheita Port 2009 wird aus handgepflückten Trauben der Sorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Barroca und Tinto Cão hergestellt.

Verkostungsnotizen

Der Wein hat eine tawny Farbe mit orangenen Nuancen. Er ist ausgewogen, mit guter Säure und Frische und Aromen von Rosinen, Trockenfrüchten und etwas Vanille. Die Textur ist glatt und seidig, mit einem langanhaltenden Abgang.

Lagerung und Servieren des Weins

Es ist wichtig, die Flasche in aufrechter Position bei einer konstanten Temperatur und fern von intensiver direkter Lichtstrahlung aufzubewahren. Nach dem Öffnen sollte innerhalb von 6 bis 8 Wochen konsumiert werden. Servieren Sie bei einer Temperatur zwischen 14° C und 16° C.

Essenskombinationen

Vista Alegre Colheita Port 2009 ist der perfekte Begleiter für Kaffee oder Schokolade. Er ist auch großartig für Desserts wie Crème Brûlée oder Obstkuchen und Desserts aus Schokolade, Trockenfrüchten und Karamell.

Allergene

Dieser Wein enthält Schwefel.