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Vallegre Rosso
7,89 €
Tax Included
Colore rubino chiuso. L'enfasi principale è sulla combinazione di frutti rossi, bacche, aromi di violetta e spezie di legno. Ingresso accattivante e morbido, seguito da un'eleganza fresca e accattivante in combinazione con alcuni legni affumicati. Finisce cremoso, intenso e di carattere.
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Vinificazione
Dopo una rigorosa selezione delle uve e la diraspatura, è stata effettuata una macerazione pellicolare pre-fermentativa, seguita da una fermentazione a temperatura controllata in tini di acciaio inox con rimontaggi giornalieri.
Invecchiamento
Affinamento in botti di rovere francese per 9 mesi. Il vino non viene filtrato né stabilizzato a freddo per rispettare tutti i suoi elementi.
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Scheda tecnica
- Stile
- Liscio, Fresco
- Regione
- Douro
- Castas
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão
- Paese
- Portugal
- ABV%
- 13%
- Anno
- 2019
- Accoppiamento
- Carne rossa, Pasta, Formaggio
- Temperatura
- 16°C-18°C
- Dimensione
- 75 cl
Riferimenti Specifici
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