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Geschlossene rubinrote Farbe. Der Schwerpunkt liegt auf der Kombination von roten Früchten, Beeren und Veilchenaromen mit Holzgewürzen. Fesselnder und weicher Einstieg, gefolgt von einer frischen und fesselnden Eleganz in Kombination mit etwas rauchigem Holz. Im Abgang cremig, intensiv und charaktervoll.

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  • VersandbedingungenVersandbedingungen

Weinbereitung

Nach einer strengen Selektion der Trauben und dem Abbeeren wurde eine präferentielle Pelikularmazeration durchgeführt, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahlbehältern mit täglichem Umpumpen.

Reifung

Reifung in französischen Eichenfässern für 9 Monate. Der Wein wird nicht gefiltert oder durch Kälte stabilisiert, um alle seine Elemente zu respektieren.

Vallegre
100499
1000 Artikel

Datenblatt

Stil
Glatt, Frisch
Region
Douro
Sorten
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão
Land
Portugal
ABV%
13%
Jahr
2019
Paarung
Rotes Fleisch, Nudeln, Käse
Temperaturen
16°C-18°C
Größe
75 cl

Spezifische Referenzen

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