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Quinta de Saes Bianco
10,99 €
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Fruttato con note minerali e alcuni agrumi. In bocca è molto morbido e fresco. Elegante, con frutta e acidità ben integrate, finale lungo.
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Quinta de Saes
Dopo alcune ore di contatto con le bucce il giorno della vendemmia, segue una fermentazione molto lenta. Il batonnage di 2 mesi ha dato un buon aumento di volume che si combina bene con la sua acidità e mineralità.
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Scheda tecnica
- Stile
- Fresco, Delicato
- Regione
- Dão
- Castas
- Encruzado, Cercial, Bical, Malvasia Fina
- Paese
- Portugal
- ABV%
- 13%
- Anno
- 2015
- Accoppiamento
- Carne bianca, Pesce, Formaggio, Insalata
- Temperatura
- 08º-10º
- Dimensione
- 75 cl
Riferimenti Specifici
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