Un vino único desde su creación. Jaén procede de viñedos de Seia. MOB Jaén, a diferencia del Alfrocheiro, es un vino con una postura más robusta, un aroma a fruta madura muy marcado, con notas de cereza, un color intenso y taninos redondos equilibrados y una muy buena persistencia en el final. Moreira Olazabal & Borges nos ofrece este MOB Jaén un vino elaborado en la región de Dão. Este proyecto nació de la voluntad de tres enólogos (Jorge Moreira, Francisco Olazabal y Jorge Serôdio Borges) de hacer un vino juntos. La región elegida fue el Dão, por el que comparten una admiración común que nació cuando cataron vinos más antiguos, de los años 60 y 70, que les sorprendieron por su elegancia y frescura. La identidad y complejidad de estos vinos es realmente notable y sirvió como elemento de inspiración para la producción de los vinos MOB.