Free Shipping to all Europe
Tief violette Farbe. Komplexe und ausgeprägte Aromen, bei denen der für die Sorte typische fruchtige und blumige Charakter überwiegt, zusammen mit einigen würzigen Noten aus dem Ausbau im Holz. Im Mund zeigt er einen ausgewogenen Säuregehalt, einen fruchtigen Charakter, eine sehr gute Struktur und ausgezeichnete Tannine.
Nach einer sorgfältigen Auswahl der Trauben werden diese sanft gequetscht und vollständig entrappt. Es folgt die alkoholische Gärung mit Pellikularmazeration.
16 Monate lang in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern gereift. Der Wein wird weder gefiltert noch durch Kälte stabilisiert, um alle seine Bestandteile zu erhalten.
Datenblatt
Spezifische Referenzen
Geen klantbeoordelingen op dit moment.