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Vallegre Weiß
7,89 €
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Zitrusgelbe Farbe. Fruchtig, mit besonderer Betonung auf frischen Früchten und Zitrusfrüchten, kombiniert mit blumigen Noten. Intensiv und attraktiv, gefolgt von einer eleganten Frische, die mit einem mittleren, cremigen Abgang endet.
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Versandbedingungen
Weinbereitung
Nach einer strengen Selektion der Trauben und dem Abbeeren wurde eine vorgärende Pellikularmazeration durchgeführt, gefolgt von einer leichten Pressung der Trauben. Nach einer Dekantierung des Mostes erfolgte die Gärung in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur.
Reifung
Nach Abschluss der alkoholischen Gärung wurde der Wein 6 Monate lang ausgebaut, wobei eine Batonnage erfolgte.
100494
1000 Artikel
Datenblatt
- Stil
- Frisch, Zitronensäure
- Region
- Douro
- Sorten
- Arinto, Viosinho, Gouveio, Rabigato
- Land
- Portugal
- ABV%
- 13%
- Jahr
- 2021
- Paarung
- Weißes Fleisch, Fisch, Käse, Salat
- Temperaturen
- 08º-10º
- Größe
- 75 cl
Spezifische Referenzen
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