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Lacrau Rosso
Lacrau Rosso

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Colore: Rubino con buona intensità. Profumo: aroma giovane e intenso che ricorda i frutti rossi maturi. Palato: Secco. Acidità equilibrata. Buon aroma in bocca. Tannini molto morbidi che gli conferiscono un finale setoso.

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Profilo

Vino giovane, con buona intensità aromatica e complessità. Vellutato, di medio corpo e con tannini morbidi.

Vinificazione

Raccolta manuale. Selezione manuale dei grappoli. Diraspatura seguita da frantumazione. Co-fermentazione in tini di acciaio inox con controllo moderato della temperatura e rimontaggio manuale. Maturazione Maturazione in tini di acciaio inox fino a marzo 2022.

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Scheda tecnica

Stile
Secco, Acido
Regione
Douro
Castas
Touriga Franca; Touriga Nacional; Tinta Barroca and Tinta Roriz.
Paese
Portugal
ABV%
13.5%
Anno
2020
Accoppiamento
Formaggi, Carni rosse, Selvaggina
Temperatura
16-18 °C
Dimensione
75 cl

Riferimenti Specifici

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