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Lacrau Rouge
9,55 €
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Couleur: Couleur rubis avec une bonne intensité. Arôme: arôme jeune et intense rappelant les fruits rouges mûrs. Bouche: Sec. Acidité équilibrée. Bon arôme en bouche. Des tanins très doux qui lui confèrent une finale soyeuse.
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Profil
Vin jeune, avec une bonne intensité aromatique et une bonne complexité. Velouté, moyennement corsé et avec des tannins doux.
Vinification
Récolte manuelle. Sélection manuelle des grappes de raisin. Egrappage suivi d'un broyage. Co-fermentation dans des cuves en acier inoxydable avec contrôle de la température modérée et remontage manuel. Maturation Maturation en cuves inox jusqu'en mars 2022.
102654
1000 Produits
Fiche technique
- Style
- Sec, Acide
- Région
- Douro
- Castes
- Touriga Franca; Touriga Nacional; Tinta Barroca and Tinta Roriz.
- Pays
- Portugal
- ABV%
- 13.5%
- Année
- 2020
- Jumelage
- Fromage, Viande rouge, Gibier
- Température
- 16-18 °C
- Taille
- 75 cl
Références spécifiques
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