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O LBV de 2016 possui aromas muito animados e complexos, com um acabamento maduro, ameixa preta, picante e ervas. Possui boa concentração sem taninos muito encorpados e frescos, proporcionando comprimento e profundidade do porto. Graças ao ano e à boa acidez, dois sabores opostos de maturidade e concentração estão bem integrados à frescura e ao equilíbrio.
Vinificação
Os vinhos do Porto da Quinta de la Rosa seguem o estilo tradicional: fermentados com pisa a pé em lagares de granito e estagiados em balseiros de madeira muito antigos. Os LBV da Quinta de la Rosa são amadurecidos em tonéis durante 4-6 anos.
Ficha informativa
Referências específicas
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