Pai Horácio Grand Reserve Red - Un omaggio al fondatore dell'azienda

Pai Horácio Grand Reserve Red è un superbo vino portoghese creato per onorare la memoria del fondatore dell'azienda. Questo vino è prodotto da una miscela dei migliori vini varietali di ogni vendemmia, utilizzando uve provenienti da vecchi vigneti. L'annata del vino del 2017 è stata caratterizzata da un clima caldo e secco, che ha portato a vendemmie precoci e vini eccezionali con livelli eccezionali di freschezza e acidità naturale.

Vinificazione: Tecnologia minimalista per il massimo sapore

Il processo di vinificazione di Pai Horácio Grand Reserve Red è minimalista, avviene in vasche di granito con pigiatura meccanica. Dopo la fermentazione e una settimana di macerazione, il vino viene trasferito in vasche di acciaio inossidabile dove si chiarifica naturalmente. Dopo aver completato la fermentazione malolattica, il vino viene invecchiato per dodici mesi in botti di rovere francese, consentendogli di sviluppare la sua vasta gamma di sapori e complessità.

Varietà di uva: La ricchezza delle vecchie viti

Pai Horácio Grand Reserve Red è prodotto utilizzando una selezione diversificata di uve provenienti da vecchi vigneti, dando vita a un vino con un profilo di sapore unico e complesso. La combinazione di queste uve crea un vino veramente speciale che cattura l'essenza del terroir e dell'eredità vinicola della regione del Douro.

Suggerimenti per la servizio: Esaltare le vostre celebrazioni con Pai Horácio Grand Reserve Red

Per apprezzare appieno le qualità affascinanti di Pai Horácio Grand Reserve Red, si consiglia di servire il vino a 15°C e decantarlo prima di servirlo. Date le sue caratteristiche uniche, questo vino si adatta perfettamente a occasioni speciali e celebrazioni, aggiungendo un tocco di glamour a piatti da forno e migliorando l'esperienza culinaria.

Conclusione: Pai Horácio Grand Reserve Red - Un omaggio all'eccellenza del vino portoghese

Pai Horácio Grand Reserve Red è un eccezionale vino portoghese che incarna la ricca eredità e l'esperienza del fondatore dell'azienda. Il processo di vinificazione accurato, la miscela diversificata di uve provenienti da vecchi vigneti e le note di degustazione straordinarie rendono questo vino una scelta eccezionale per coloro che apprezzano il buon vino. Che stiate alzando un bicchiere in celebrazione o semplicemente godendovi una serata tranquilla a casa, Pai Horácio Grand Reserve Red è un vino che lascerà un'impronta duratura sul vostro palato e creerà ricordi indimenticabili.