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Lacrau Chardonnay Bianco
9,79 €
Tax Included
Colore citrino brillante. Naso espressivo e floreale con note di frutta tropicale fresca e buona intensità, ma con un'interessante complessità grazie ai segni della mineralità granitica della regione. Palato secco. Acidità ben bilanciata. Con note di pesca, albicocca e ananas. Finale lungo ed elegante.
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Vinificazione
Diraspatura totale. Pigiatura dell'uva intera. Decantazione naturale a 10ºC. Fermentazione sotto stretto controllo della temperatura. Invecchiamento sulle fecce fini fino alla formazione dell'assemblaggio nel gennaio 2022. Imbottigliato a fine febbraio 2022.
Raccolta
Raccolta manuale in cassette da 20 kg.
102657
1000 Articoli
Scheda tecnica
- Stile
- Secco, Acido
- Regione
- Douro
- Castas
- Chardonnay
- Paese
- Portugal
- ABV%
- 12.5%
- Anno
- 2021
- Accoppiamento
- Pesce alla griglia, Insalate, Pasta
- Temperatura
- 12 a 14°C
- Dimensione
- 75 cl
Riferimenti Specifici
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