Notes de dégustation

Avec des arômes intenses de mûres sauvages, de chocolat noir et d'épices exotiques, il entre dans la bouche avec beaucoup de fraîcheur, une texture polie avec du bois retenu. Sa solidité et sa vigueur montrent des tanins persistants mais ronds, avec une longue finition.

Poeira

La ferme est située à Provedede, s'étendant le long d'une pente dans la vallée de Pinhão, sur la rive droite de la rivière homonyme. Il se compose de neuf hectares de vignobles, de deux hectares d'oliviers et de trois hectares de forêt. Le vignoble a une exposition au nord, ce qui est un facteur clé pour déterminer le style de vin de table du domaine. Les températures dans la région sont toujours extrêmement élevées en été, et sur les pentes du nord, les raisins sont capables de mûrir plus progressivement, ce qui préserve mieux les arômes, les saveurs et l'acidité. Le bâtiment en ruine à côté de l'ancien orange a été restauré et sert maintenant de maison et de cave, dans un paysage à couper le souffle et intense parmi les vignobles.