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Dieser Poeira wurde seit einem Jahrzehnt in der richtigen Umgebung gehalten und mit großer Sorgfalt behandelt. Er blieb 10 Jahre lang in der Rauheit seines Landes, nachdem er die Finesse seines Charakters entdeckt hatte.

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Geschmacksnoten

Mit intensiven Aromen wilder Brombeeren, dunkler Schokolade und exotischer Gewürze tritt es mit viel Frische, polierter Textur mit zurückhaltendem Holz in den Mund ein. Seine Solidität und Kraft zeigen anhaltende, aber runde Tannine mit einem langen Abgang.

Poeira

Die Farm befindet sich in Provesende und erstreckt sich entlang eines Hangs im Pinhão -Tal am rechten Ufer des Homonymous River. Es besteht aus neun Hektar Weinbergen, zwei Hektar Olivenhainen und drei Hektar Wald. Der Weinberg hat eine nördliche Belichtung, was ein Schlüsselfaktor für die Bestimmung des Tischweinstils des Nachlasses ist. Die Temperaturen in der Region sind im Sommer immer extrem hoch, und an den nördlichen Hängen können die Trauben allmählich reifen, was Aromen, Aromen und Säure besser bewahrt. Das zerstörte Gebäude neben dem alten Orangenbaum wurde restauriert und dient nun als Haus und Weingut in einer atemberaubenden und intensiven Landschaft unter den Weinbergen.

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1000 Artikel

Datenblatt

Stil
Frish
Region
Douro
Land
Portugal
ABV%
14%
Jahr
2009
Paarung
Red meat; game meat and pasta.
Temperaturen
16-18ºC
Einzeltraube
Tradicional do Douro
Größe
75 cl

Spezifische Referenzen

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