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Ce Poeira White est l'exemple ultime de la diversité du Douro. C'est la réalisation d'un rêve, et la preuve que même dans les endroits les plus traditionnels, il vaut la peine d'innover et de prendre des risques lorsque vous y croyez.
Poeira Blanc
Quinta do Poeira Quinta do Poeira est située à Provedede, le long d'une pente dans la vallée de Pinhão, sur la rive droite de la rivière du même nom. Son exposition au Nord est un aspect fondamental du style des vins que nous cherchons à produire. Les températures dans la région sont toujours très élevées en été, et sur une pente orientée au nord, la maturation des raisins est toujours plus lente et mieux préservant les arômes, les saveurs et l'acidité. Ce Poeira blanc est l'exemple ultime de la diversité du Douro. C'est la réalisation d'un rêve, et la preuve que même dans les endroits les plus traditionnels, il vaut la peine d'innover et de prendre des risques lorsque vous y croyez. Vinification en baril.
Fiche technique
Références spécifiques
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