La nobiltà della varietà Touriga Franca, selezionata dalle viti più vecchie della Quinta, associata al suolo e al microclima, ha conferito a questo vino personalità e carattere unico. Questo vino di qualità non è filtrato né stabilizzato a freddo, quindi si consiglia di servirlo con cura in quanto può creare dei sedimenti.

Vinificazione

Disimpegnarsi con il 100%. Vinificato in tini di acciaio inox con controllo della temperatura.