Questo L.B.V. Il 2014, con personalità e carattere unico, è ottenuto dalle migliori uve della Quinta, con una vinificazione tradizionale e prolungata. Il suo affinamento avviene durante i primi 24 mesi in vasca e poi affina in botti fino al 4° anno, quando viene imbottigliato. In degustazione presenta un colore scuro, aromi profondi di uva matura e frutta nera. In bocca è corposo ed elegante, con molta frutta.

Vinificazione

Diraspata al 50%, fermenta in tini di acciaio inox con rimontaggi automatici e controllo della temperatura. Affinamento: 24 mesi in tini di acciaio inox, poi in botte fino al 4° anno, quando viene imbottigliato.