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Colore: Rubino Profumo: Fruttato, denso e maturo. Sapore: Complesso, equilibrato, con un finale persistente di frutta matura. Questo Fine Ruby dalla personalità e dal carattere unico viene fermentato in vasche di acciaio inox con diraspatura al 100% e controllo della temperatura. Nasce dall'unione di 3 vendemmie.
E' un vino di intensità e carattere che ne esalta l'invecchiamento, preannunciando una positiva maturazione, freschezza e giovinezza nei prossimi anni. Dai vini prodotti annualmente in frantoi a calpestio e in tini con rimontaggi automatici e controllo della temperatura, selezioniamo quelli che hanno il carattere adatto all'affinamento in botti e botti. I vini di Porto di tre vendemmie sono sempre selezionati in modo che la miscelazione si traduca in un vino con frutta, complessità in bocca e armonia. Il vino Porto è un prodotto naturale, soggetto a depositi con l'età. Si consiglia di servire con attenzione per non appannarlo.
Vinificazione
100% diraspata fermentata in tini con rimontaggi automatici e controllo della temperatura. Stage: 16 mesi in vasche di acciaio inox 12 mesi in botti di rovere 3 mesi in bottiglia.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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