Il Fine Tawny Quinta Seara D.Ordens è un vino porto di taglio classico. Tra i vini prodotti annualmente in frantoi a calpestio e in tini con rimontaggi automatici e controllo della temperatura, selezioniamo quelli che verranno affinati in botti e botti di rovere. Di colore rosso dorato con profumi di frutta secca (noci, mandorle e nocciole), all'assaggio rivela una dolcezza fresca ed elegante con un gusto vellutato molto gradevole.

Vinificazione

100% diraspata, fermentata in tini di acciaio inox. Affinamento: 48 mesi in botti di rovere, 12 mesi in botti di rovere francese e 3 mesi in bottiglia. È un vino intenso, molto evoluto e fresco. Si prevede un positivo affinamento in bottiglia per diversi anni dopo l'imbottigliamento.